Efecto de dos fuentes de agua y dieta con diferentes dosis de probiótico sobre la productividad de alevines de Oncorhynchus mykiss

 

Authors
Padilla González, Carolina Doménica
Format
Other
Status
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Description

El siguiente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de dos fuentes de agua (Natural= proveniente del río Papallacta y Temperada= agua natural + agua geotermal) y dieta con diferentes dosis (0 g, 6 g y 12 g) del probiótico Fresh Plus® sobre la productividad de alevines de Oncorhynchus mykiss. Se seleccionaron 540 animales de un peso promedio inicial de 0,34±0,05 g. Se midieron variables morfométricas y productivas cada 15 días. Durante el período experimental se tomaron mediciones “in situ” de parámetros fisicoquímicos diariamente. Adicionalmente, se realizó 2 análisis de calidad de agua al inicio y final de la investigación. El peso corporal, longitud total, ancho total, ganancia de peso diario, tasa de crecimiento específico, factor de conversión alimenticia y la eficiencia alimenticia se vieron significativamente afectados por la fuente de agua (P <0,05). No se encontró un efecto significativo de la interacción fuente*probiótico para el índice de condición corporal (P=0,71), el coeficiente de crecimiento térmico (p=0,86) ni la tasa de supervivencia (P ¿0,05). Los peces sometidos a la fuente agua temperada presentaron mejores parámetros morfométricos y productivos con respecto a los peces de la fuente de agua natural. No obstante, la eficiencia alimenticia fue mayor en los animales sometidos al gua natural y los peces presentaron una tendencia a una mayor supervivencia con la adición de probióticos. Además, los análisis de calidad de agua demuestran que es posible llevar a cabo un cultivo intensivo durante la época fría con el uso de una fuente de agua temperada.

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
ACUACULTURA
TRUCHA ARCOÍRIS
PROBIÓTICO
FUENTE DE AGUA TEMPERADA
Repository
Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/35889
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openAccess
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