Proyecto de factibilidad para la cría y comercialización de codornices como una alternativa eficaz de alimentación en Pampas del Guasmo en la parroquia Pedro J. Montero cantón Yaguachi provincia del Guayas

 

Authors
Alvarado Pico, Carolina Jackeline
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

La codorniz, nombre común de dos grupos de aves pertenecientes a la familia del faisán, un grupo que comprende a los miembros más pequeños de una subfamilia euroasiática y las llamadas codornices americanas o colines, las especies del segundo grupo tienen una distribución muy amplia con representantes en todos los continentes y en islas como: Madagascar, Japón, Nueva Guinea, Nueva Zelanda y Filipinas, y en países como Francia, Alemania, Inglaterra, Italia, Estados Unidos, Brasil, Argentina, Venezuela, Chile, se ha generalizado el consumo de la carne y huevos de esta ave, produciéndola en grandes cantidades. Tanto la codorniz común europea como la codorniz japonesa, son aves rechonchas de 20cms. de longitud, se usan a veces como animales de laboratorio porque se reproducen rápida y fácilmente en cautiverio. La codorniz de pecho azul de Asia y Australia, que mide entre 13cm y 15cm, se vende a menudo como ave de jaula bajo el apelativo de codorniz pintada

Publication Year
2009
Language
spa
Topic
ANÁLISIS DE MERCADO
AVICULTURA
COMERCIALIZACIÓN
ESTUDIO FINANCIERO
MATRIZ FODA
Repository
Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
Get full text
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1111
Rights
openAccess
License