Estudio microbiológico de la leche cruda comercializada en mercados populares de la ciudad de Riobamba provincia de Chimborazo.
- Authors
- Lourdes Mireya, Abad Albán
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- MICROBIOLOGÍA
LECHE CRUDA
MERCADOS
BACTERIAS PATÓGENAS (Aeromonas hidrófila)
BACTERIAS PATÓGENAS (Brucella spp)
PRUEBAS BIOQUÍMICAS
SISTEMAS MÚLTIPLES
ANALYTICAL PROFILE INDEX (API)
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4541
- Rights
- openAccess
- License