Obtención de láminas de plástico biodegradables del almidón de centeno (secale cereale) para el uso de la industria alimenticia
- Authors
- Arias Medina, Jennifer Alexandra
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2022
- Language
- spa
- Topic
- ALMIDÓN
CENTENO (Secale cereale)
GLICERINA
FORMULACIÓN
CARACTERIZACIÓN FÍSICO-QUÍMICA
PROPIEDADES MECÁNICAS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/20223
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/