Optimización de la planta de lácteos en la producción de leche pasteurizada de la Estación Experimental Tunshi
- Authors
- Guaño López, Yesemia Germania
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- LECHE PASTEURIZADA
PROCESOS DE PASTEURIZACION
INDUSTRIA LACTEA
ESTACION EXPERIMENTAL TUNSHI - ESPOCH
OPTIMIZACION DE LA PRODUCCION
PROVINCIA DE CHIMBORAZO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3420
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/