Diseño de una guía gastronómica con productos endémicos del cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos para dinamizar el turismo gastronómico, 2019
- Authors
- Domínguez Freire, Ingrid Andrea
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
GUÍA GASTRONÓMICA
TURISMO GASTRONÓMICO
ETNOGRAFÍA
CULTURA CULINARIA
LAGO AGRIO (CANTÓN)
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14172
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/