Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida tradicional, en el cantón Riobamba, provincia de Chimborazo, 2017

 

Authors
Farinango Farinango, Silvia Alexandra
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
EMPRENDIMIENTO
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD
COCINA TRADICIONAL
TUBÉRCULOS ANDINOS
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11694
Rights
openAccess
License