Formulación, Elaboración y Control de Calidad de Barras Energéticas a Base de Miel y Avena para la Empresa APICARE

 

Authors
Ochoa Saltos, Catherine Lorena
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
CONTROL DE CALIDAD
ALIMENTOS ENERGÉTICOS
BARRAS ENERGÉTICAS DE MIL Y AVENA
ELABORACIÓN DE BARRAS ENERGÉTICAS
EMPRESA APICARE [Riobamba]
BARRAS ENERGÉTICAS [Formulación]
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/2577
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/