Utilización de distintos niveles de miel de abeja en la elaboración de mermelada de fresa.

 

Authors
Morejon Verdesoto, Edwin Cristóbal
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
MIEL DE ABEJA
CONSERVANTE
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/18111
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/