Salguero Cevallos, C. E. (2016). Efecto del ahumado sobre la vida útil y la calidad sensorial del queso fresco.
Chicago Style CitationSalguero Cevallos, Cristina Elizabeth. Efecto Del Ahumado Sobre La Vida útil Y La Calidad Sensorial Del Queso Fresco. 2016.
MLA CitationSalguero Cevallos, Cristina Elizabeth. Efecto Del Ahumado Sobre La Vida útil Y La Calidad Sensorial Del Queso Fresco. 2016.
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