Trazabilidad e impacto ambiental en el proceso de producción, basados en las normas de la Organización Internacional de Normalización ISO 22005 e ISO 14001 aplicables en pequeñas y medianas empresas de lácteos en la provincia de Chimborazo.

 

Authors
Ortiz Encalada, Diana Isabel; Saigua Bautista, Henry Renato
Format
MasterThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2023
Language
spa
Topic
GESTIÓN AMBIENTAL
TRAZABILIDAD
NORMA ISO 22005
NORMA ISO 14001
PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS (PYMES)
MANUAL
INDUSTRIA LÁCTEA
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/19513
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/