Comparación de los métodos calorimétrico y de estimación matemática para la determinación de energía bruta en ocho subproductos agrícolas.
- Authors
- Chugñay Cargua, Angélica Lizeth
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA
QUÍMICA DE ALIMENTOS
ENERGÍA BRUTA
COMPARACIÓN DE MÉTODOS
SUBPRODUCTOS AGRÍCOLAS
ANÁLISIS QUÍMICO PROXIMAL
BOMBA CALORIMÉTRICA
TEST T DE WELCH
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/6444
- Rights
- openAccess
- License