Estudio de los hábitos y manipulación higiénica en los establecimientos que ofertan alimentos y bebidas en las playas de las comunas Ayangue y Olón en la provincia Santa Elena

Authors: Espol; Larrea Nowak, David Israel; Vásquez Benítez, Jimmy Steven

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2017

Language: spa

Topic: BEBIDAS
ALIMENTOS PREPARADOS
OLON
MANIPULACION DE ALIMENTOS
COMUNA DE AYANGUE
PROVINCIA DE SANTA ELENA

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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