Elaboración y comercialización de productos alimenticios a base de proteína de suero de leche, diseñados para la población infantil de la provincia del guayas
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- ANALISIS (GENERAL)
ESTUDIOS DE MERCADO
PROYECTO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License