Propuesta de un método biológico para la detección de aflatoxinas en alimentos

Authors: Vargas Farías, Cristian Javier; Velásquez Figueroa, Verónica Patricia

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: ORGANO TARGET
AFLATOXINAS EN ALIMENTOS
ANALISIS DE COSTOS
METODO BIOLOGICO
INDUSTRIA DE ALIMENTOS

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

Get full text: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24776

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