Implementación de un sistema de gestión de calidad e inocuidad basado en el código sqf edición 7.2 nivel iii

 

Authors
Espol; Estévez Suárez, Daniel Eduardo
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
CÓDIGO SQF
GESTIÓN DE INOCUIDAD
CALIDAD
ALIMENTOS
HACCP
CODEX
PROMAROSA
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37063
Rights
openAccess
License