Castillo Ortiz, M. E., & Cornejo Zuñiga, F. M. (2009). Estudio del efecto del proceso de deshidratación osmótica en la obtención de trozos secos de carambola (averroha carambola l.).
Chicago Style CitationCastillo Ortiz, Maria Eugenia, and Fabiola Marcela Cornejo Zuñiga. Estudio Del Efecto Del Proceso De Deshidratación Osmótica En La Obtención De Trozos Secos De Carambola (averroha Carambola L.). 2009.
MLA CitationCastillo Ortiz, Maria Eugenia, and Fabiola Marcela Cornejo Zuñiga. Estudio Del Efecto Del Proceso De Deshidratación Osmótica En La Obtención De Trozos Secos De Carambola (averroha Carambola L.). 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.