Estudio de mejoramiento de una planta faenadora de pollos (gallus gallus domesticus) en sectores urbano marginales
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- PLANTA FAENADORA DE POLLOS
CONTAMINACION MICROBIANA
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
ASEGURAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/25252
- Rights
- openAccess
- License