Desarrollo de una bebida hidratante elaborada a base de agua de coco y suero de leche siguiendo la normativa para bebidas isotónicas.
- Authors
- Murillo Calderón, Luis Alberto
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- BEBIDAS HIDRATANTES-ENERGETICAS
AGUA DE COCO
SUERO DE LECHE
BEBIDAS ISOTONICAS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License