“elaboración de una propuesta de mejora para el proceso productivo del helado de crema de una empresa manufacturera en la ciudad de Guayaquil.”
- Authors
- González Bolaños, Leonella Alexandra; Jácome Sánchez, Andrés Humberto; Márquez Bermeo, Antonio Honorato
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- AUDITORÍA OPERACIONAL
TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES
CUELLO DE BOTELLA
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24574
- Rights
- openAccess
- License