Mejoramiento técnico del proceso de industrialización del café soluble
- Authors
- Espol; Sani Villamar, Carlos Alberto
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- CAFÉ; TOSTADO; CAFÉ SOLUBLE; GRANULOMETRÍAS; TRITURACIÓN; INDUSTRIALIZACIÓN
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License