“ análisis y mejoramiento del proceso de fabricación de turrón de miel de abeja bañado en chocolate ”
- Authors
- Yépez Paredes, Ximena Victoria
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2005
- Language
- spa
- Topic
- EL ANÁLISIS Y MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE FABRICACIÓN
TECNIFICAR EL PROCESO PARA AUMENTAR LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14621
- Rights
- openAccess
- License