Análisis histórico de los mezcales y su situación actual, desde una perspectiva ecomarxista

 

Authors
Plascencia de la Torre, María Fernanda; Peralta Gordon, Lilian María
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
AGAVE
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
DESTILADOS DE AGAVE
ECOMARXISMO
MEZCAL
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
MÉXICO
ECOLOGÍA POLÍTICA
Repository
Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
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http://hdl.handle.net/10469/15158
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/