Brito Grandes, B., Espín, S., Villacrés, E., Vaillant, F., Medina, G., & Arias, J. (2008). Uvilla (Physalis peruviana L.). Características físicas y nutricionales de la fruta importantes en la investigacion y desarrollo de productos deshidratados, cristalizados y chips.

Brito Grandes, Beatriz, Susana Espín, Elena Villacrés, Fabrice Vaillant, Gioconda Medina, and Janeth Arias. Uvilla (Physalis Peruviana L.). Características Físicas Y Nutricionales De La Fruta Importantes En La Investigacion Y Desarrollo De Productos Deshidratados, Cristalizados Y Chips. 2008.

Brito Grandes, Beatriz, et al. Uvilla (Physalis Peruviana L.). Características Físicas Y Nutricionales De La Fruta Importantes En La Investigacion Y Desarrollo De Productos Deshidratados, Cristalizados Y Chips. 2008.