Ficha técnica de la variedad de papa INIAP-Yana Shungo

 

Authors
Monteros J., Cecilia; Yumisaca, Fausto; Tello Torres, Cristina Margarita; Reinoso R., Iván A.; Garófalo, Javier; Carrera, Efrén; Andrade-Piedra, Jorge; Cuesta Subía, Hugo Xavier
Format
Status
Description

La variedad INIAP-Yana Shungo tienen la particularidad de presentar pulpa de color morada, y presenta alto contenido de polifenoles que son antioxidantes naturales que protegen al cuerpo humano del efecto dañino de los radicales libres, ayudan a combatir enfermedades degenerativas e inhiben la formación y crecimiento de tumores.

Publication Year
2011
Language
esp
Topic
INIAP YANA SHUNGO
ORIGEN
INVESTIGACIÓN PARTICIPATIVA
CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS
CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD
CULTIVO
ZONIFICACIÓN
USOS
COSTOS DE PRODUCCIÓN
FICHA TÉCNICA
Repository
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http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3267
Rights
License