Estudio comparativo de clones experimentales y comerciales de cacao (Theobroma cacao L.) en función del perfil físico-químico-sensorial de sus almendras

Authors: Cuadro Guerrero, Wladimir Alfredo

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Status

Description

Publication Year: 2014

Language: esp

Topic: CACAO
THEOBROMA CACAO
CLONES
FITOMEJORAMIENTO
ESPECTROMETRÍA
CATACIÓN
FLAVONOIDES
Tesis Ing. Agr.

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Get full text: http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4305

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