Estudio de la aplicación de una metodología espectrofotométrica para detectar mezclas de almendras de cacao de las variedades nacional y CCN-51 en 15 zonas

Authors: Rodríguez Zamora, Gladys Angélica

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Description

Publication Year: 2011

Language: esp

Topic: CACAO
THEOBROMA CACAO
METODOLOGÍA ESPECTROFOTOMÉTRICA
MEZCLAS DE ALMENDRAS
CCN-51
Tesis Ing. Agroindustrial

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Get full text: http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/3411

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