Estudio de la acción génica en cinco características de calidad en trigo estimada por cruzamientos dialelicos entre ocho progenitores

Description: En el presente estudio se utilizaron ocho variedad es comercial es de trigos mexicanos y de las 28 cruzas posibles F, sin contar con sus recíprocas, para estimarlos tipos de acción génica en caracteres de calidad: indice de perlado, valor Pelshenke, valor de sedimentación, contenido de proteína en la harina y p orcentaje de cenizas en la harin a de trigo. El material genético, estuvo sembrado en los campos experimentales del Colegio de Post - graduados, Chapingo, México, durante el invierno - primavera de 1970. Fué evaluado para las características de calidad en los laborator ios de Farino logía y Calidad de trigo del INIA durante el inviern o primavera de 1971.