PROPUESTA DE IMPLEMENTACIÓN DE PROCESOS DE FACTURACIÓN Y COBRO PARA EL CANGREJAL EL “CARAPACHÓN”.

Description: Proyecto de Investigación, presentado como requisito para optar por el Título de Tecnólogo en Administración de Empresas.
El restaurante Cangrejal el “Carapachón” desde que dio sus inicios no cumple con un proceso de facturación y cobro en los ingresos por venta. El tema Propuesta de implementación de procesos de facturación y cobro para el Cangrejal el “Carapachón”, tiene una gran importancia servirá para mejor el proceso de facturación y cobro en los ingresos por venta. La investigación está conformada de los siguientes capítulos: Una introducción al planteamiento del problema y los objetivos de la investigación. Los antecedentes teóricos de la investigación, además dispone de herramientas que contribuye a lograr los objetivos que es tener un proceso adecuado de facturación y cobro para los ingresos por ventas donde se realizaron encuestas a los clientes y entrevista al propietario del Cangrejal, se aplicó la observación y el análisis del porque se requiere facturas y finalmente se plantean propuesta de implementación para un proceso adecuado de facturación, para finiquitar con las recomendaciones y conclusiones.