REALIZAR UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA CRIANZA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CARNE DE CUY EMPACADO AL VACÍO UBICADA EN EL SECTOR NORTE DE QUITO PARROQUIA CALDERÓN

 

Authors
MARTÍNEZ CASTILLO, WILSON DOMINGO
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Y DE LA PRODUCCIÓN
Con el desarrollo de presente proyecto se da a conocer que La Micro empresa “Míster Cuy” es factible a crearse en el norte de Quito ya que se cuenta con una excelente cantidad de consumidores sean estos en los negocios de ventas de comidas o en consumo en familias. La Empresa “MISTER CUY” está dedicada a la crianza, faena miento y comercialización de cuyes los cuales son muy nutritivos para la salud del consumo humano ya que a pesar de que es una actividad ancestral de nuestros pueblos, aun se continua la crianza de forma artesanal, con la implementación de Infraestructura adecuada como divisiones en pozas por sexo y edades, para su reproducción así podrán mejorar su forma óptima de su crianza lo cual permitirá aprovechar nuestros recursos naturales, crear beneficios económicos directos e indirectos, atreves de la creación de empleo para la población el cual se encontrara ubicado en la Parroquia de Calderón. Esta aspiración es equitativa y sustentable con el medio ambiente. Esta micro empresa se enfoca a ser proveedor de todos los restaurantes y familias del sector norte y barrios aledaños de la misma ciudad, esperando tener una gran acogida de su producto el cual ofrece en fecha especiales promociones o descuentos para mejorar sus ventas.

Publication Year
2014
Language
spa
Topic
MICROEMPRESA
CRIANZA DE CUY
EMPAQUE AL VACÍO
Repository
Repositorio Instituto Tecnológico Cordillera
Get full text
http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/722
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/