Herramientas de manufactura esbelta para disminuir desperdicios en la empresa Papelmar

 

Authors

Nuñez Andocilla, Alison Britney

Format

BachelorThesis

Status

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Description

La manufactura esbelta denominada también Lean Manufacturing es una filosofía de mejora continua que busca reducir los desperdicios para mejorar la satisfacción de los clientes y mantener márgenes de utilidad aceptables. El objetivo del presente trabajo es desarrollar una herramienta basada en la manufactura esbelta que permita la disminución de desperdicios en la empresa PAPELMAR. El diseño metodológico es transversal, con alcance descriptivo bajo un enfoque mixto, las técnicas de investigación aplicadas son la encuesta al personal operativo, la entrevista a la gerente de la empresa y, por medio de las fichas SIPOC y ANSI se levantó los presupuestos de producción, ventas y compras de la empresa; el diagrama ASME levantó el proceso productivo de conversión de papel para identificar los desperdicios existentes. Los resultados determinaron sobreprocesamiento de tareas de producción, desperdicio en el proceso de refilado de la conversión del papel, paras no planificadas de maquinaria que retardan los tiempos productivos; por lo que se diseñó los componentes de manufactura esbelta en base a los elementos de la metodología JIT para optimizar la planificación de presupuestos de producción y la herramienta VSM para reducir tiempo por paras no planificadas y el sobreprocesamiento de tareas por la falta del diseño de áreas de trabajo.
Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Administración de Empresas
Licenciado/a en Administración de Empresas

Publication Year

2023

Language

spa

Topic

MANUFACTURA ESBELTA.DESPERDICIO.METODOLOGÍA JIT.HERRAMIENTA VSM.

Repository

Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ambato

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https://repositorio.pucesa.edu.ec/handle/123456789/4176

Rights

openAccess

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