Estudio de factibilidad para el proyecto de creación de una escuela de gastronomía en la ciudad de Ambato
- Authors
- Chacán Pazmiño, Marcia Carolina
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2009
- Language
- spa
- Topic
- GASTRONOMÍA - AMBATO
MARKETING
MERCADOS - INVESTIGACIÓN
GASTRONOMÍA - PROCESO DE PRODUCCIÓN
GASTRONOMÍA - FINANCIAMIENTO
PROYECTOS - ADMINISTRACIÓN
- Repository
- Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador
- Get full text
- http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/2735
- Rights
- openAccess
- License
- ClosedAccess