Aplicación de un sistema de trazabilidad en la industria de alimentos en una cadena integrada
- Authors
- Camacho Arteta, Antonio Nicolás
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2009
- Language
- spa
- Topic
- AVES DE CORRAL - ALIMENTACIÓN Y ALIMENTOS - MERC ADEO
INDUSTRIA AVÍCOLA - ECUADOR
NORMAS ISO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
GESTIÓN DE CALIDAD
PRODUCTIVIDAD
- Repository
- Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador
- Get full text
- http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/3545
- Rights
- openAccess
- License
- ClosedAccess