Comparación de métodos para la determinación de resveratrol en vino tinto

 

Authors
Coello Jordán, Andrea Estefanía
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
Topic
GC-MS
HPLC-UV
LC-MC
RESVERATROL
UVA
VINO
Repository
Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador
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http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/14473
Rights
openAccess
License