Acle Mena, R. S., & Domínguez Torres, M. J. (2022). Fondas and their artisanal foods as a form of attracting gastronomic tourism to the city of Puebla: Las fondas y sus alimentos artesanales como fuente de atracción turístico gastronómico en la ciudad de Puebla.

Acle Mena, Ramón Sebastián, and María José Domínguez Torres. Fondas and Their Artisanal Foods As a Form of Attracting Gastronomic Tourism to the City of Puebla: Las Fondas Y Sus Alimentos Artesanales Como Fuente De Atracción Turístico Gastronómico En La Ciudad De Puebla. 2022.

Acle Mena, Ramón Sebastián, and María José Domínguez Torres. Fondas and Their Artisanal Foods As a Form of Attracting Gastronomic Tourism to the City of Puebla: Las Fondas Y Sus Alimentos Artesanales Como Fuente De Atracción Turístico Gastronómico En La Ciudad De Puebla. 2022.