Evaluar la sostenibilidad de los emprendimientos gastronómicos (restaurantes y cafeterías) en la ciudad de Cuenca

 

Authors
Peralta Urgilés, Katherine Pamela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
EMPRENDIMIENTO
SOSTENIBILIDAD
EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO
CONSUMIDOR
Repository
Repositorio Universidad del Azuay
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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8358
Rights
openAccess
License