Alimentos funcionales con Omega-3, obtenido a partir de semilla de linaza

Authors: Azuero Parra, Mayra Lorena

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2007

Language: spa

Topic: OMEGA-3
ALIMENTOS FUNCIONALES

Repository: Repositorio Universidad del Azuay

Get full text: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/7685

Rights: openAccess

License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/