Validación de tres compuestos sanitizantes aplicados en los laboratorios de Ingeniería de Alimentos de la Universidad del Azuay

 

Authors
Peralta Castillo, Verónica Cristina
Format
MasterThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
INGENIERÍA DE ALIMENTOS
SANITIZANTES
DESINFECCIÓN
MICROORGANISMOS
ANDEVA
CONCENTRACIONES DE SANITIZANTES
Repository
Repositorio Universidad del Azuay
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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3244
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/