Validación de tres compuestos sanitizantes aplicados en los laboratorios de Ingeniería de Alimentos de la Universidad del Azuay
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- INGENIERÍA DE ALIMENTOS
SANITIZANTES
DESINFECCIÓN
MICROORGANISMOS
ANDEVA
CONCENTRACIONES DE SANITIZANTES
- Repository
- Repositorio Universidad del Azuay
- Get full text
- http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/3244
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/