Plan de acción para el cumplimiento de la norma 21 CFR 120 HACCP para jugos de la FDA, para la empresa PROALVA, previo a la exportación de pulpas de fruta a los Estados Unidos

 

Authors
Rodríguez Solano, Cristina Michelle
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
NORMA DE CALIDAD
PULPA DE FRUTA
MERCADO
AGENCIA DE ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS-FDA
Repository
Repositorio Universidad del Azuay
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http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/6891
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/