Caracterización del estado nutricional hábitos alimentarios y estilos de vida en conductores de taxi Azogues

 

Authors
Sarabia Paucay, Nelly Raquel; Rivera Ortiz, Yolanda Elizabeth
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Las condiciones de la jornada laboral, a la que se exponen los conductores diariamente generan estrés, afectan a estilo de vida, hábitos alimentarios y estado nutricional, debido a su limitada disponibilidad de tiempo. Objetivo: Analizar el estado nutricional, hábitos alimentarios y estilos de vida en conductores de taxi de la Ciudad de Azogues. Estudio de enfoque cuantitativo, correlacional, prospectivo, de corte transversal, la población de estudio estuvo integrada por 191 taxistas. El estado nutricional se evaluó por antropometría a través del registro de peso, talla, circunferencia de cintura, cadera y perímetro braquial, los hábitos alimentarios, se estudiaron con la encuesta validada de Duran y Cols, para la medición del estilo de vida se aplicó el instrumento por Walker, Sechrist y Pender. El análisis de la información se realizó mediante frecuencias y porcentajes, en la descripción y la correlación se estudió con el estadístico (Tau-c de Kendall / Tau-b de Kendall). Resultados: Los resultados destacados indican que a menor edad peores son los hábitos alimentarios en los taxistas, más del 80% tiene un índice de masa corporal en exceso, los conductores de estado civil solteros y casados no realizan actividad física, el consumo de agua es mayor en la zona urbana, los taxistas con nivel de instrucción superior no consumen bebidas alcohólicas. Finalmente, esta investigación contribuirá, al desarrollo de estrategias de intervención que orienten a mejorar la calidad de vida y el estado nutricional de los investigados.
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Trabajo de investigación
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Publication Year
2021
Language
spa
Topic
Estado nutricional
hábitos alimenticios
estilos de vida
taxistas
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Repository
Repositorio Universidad Católica de Cuenca
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https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/10467
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.es