Estudio socioeconómico de la Asociación Provincial de Acuicultores del cantón Morona en el periodo 2014, para un crecimiento sostenible y sustentable
- Authors
- Astudillo Yanza, Lourdes Liliana
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
La acuicultura es una actividad que genera ingresos económicos a los productores del Cantón Morona, es por ello que se ha visto de gran importancia ya que dinamiza la economía con fuentes de empleo, oferta y demanda de producto, alimentación a los habitantes, promoviendo así la salud alimentaria.\nLa Asociación Provincial de Acuicultores del Cantón Morona se encuentra dedicada a la piscicultura, es decir al cultivo de peces en estanques ya sea de tierra o de concreto, el objetivo general que persigue la Asociación es: el cultivo, producción, transformación, comercialización, industrialización, y exportación de productos acuícolas.\nEl siguiente trabajo comprende de tres capítulos el primer capítulo se trata de conceptos teóricos sobre el cultivo de peces en cautiverio, de la misma forma conceptos relacionados con el aspecto social y económico, como también sobre la base teórica de un plan para mejorar la capacidad de producción y calidad de producto; en el segundo capítulo se trata sobre la investigación de campo donde se estará tratando los problemas que tiene la Asociación, las entidades de apoyo, la capacidad de producción que ofrecen al Cantón Morona, los puntos críticos, las fuentes de financiamiento, se analizará el factor social y económico de cómo se encuentra operando la Asociación de Acuicultores, realizando así la interpretación de datos investigados; el tercer capítulo se estará tratando de la propuesta de un plan de mejoramiento para la actividad acuícola para que exista un mejor manejo, control y producción de calidad para el Cantón Morona, por ende se abastezca a la ciudadanía en alimentos de producción piscícola.
Aquaculture is an activity that generates income to producers Morona Canton, is why has been of great importance since it boosts the economy with employment opportunities, product supply and demand, power to the people, thus promoting health food. The Provincial Farmers' Association of the Canton Morona is dedicated to aquaculture, ie fish farming in ponds either dirt or concrete, the overall objective of the Association is the cultivation, production, processing, marketing, manufacturing and export of aquatic products. The following three chapters work includes the first chapter is theoretical concepts about fish farming in captivity, in the same way concepts related to social and economic aspects, as well as on the theoretical basis of a plan to improve the ability of production and product quality; in the second chapter deals with the research field where you will be addressing the problems of the Association, support agencies, production capacity offered by the canton Morona, critical points, sources of financing, the factor will be analyzed social and economic of how it is operating the Aquaculture Association, thus making the interpretation of research data; The third chapter is dealing with the proposal of an improvement plan for aquaculture for the existence of better management, quality control and production for the canton Morona, therefore it is supplied to the public in food fish production.
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- Acuicultura
Sostenible
Estudio Socioeconomico
- Repository
- Repositorio Universidad Católica de Cuenca
- Get full text
- https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/5557
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución 4.0 Internacional