Plan estratégico de comercialización de la Cafetería Caribbean&Grill ubicado en la Universidad Politécnica Salesiana de Guayaquil.
- Authors
- López Salcedo, Andrés Gerardo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
En el siguiente trabajo se especifica el plan de negocios para la adecuación del local Caribbean&Grill, con la finalidad de generar un incremento en sus ventas y por ende de su rentabilidad, debido a que se va a realizar una reestructuración total en la parte de infraestructura, así como en el servicio que oferta, ya que todas las decisiones tomadas se basarán en los gustos u preferencias mencionadas por el consumidor. En el proyecto se hace un desglose total desde el grupo objetivo en dirección hasta la definición de la parte financiera estableciendo la inversión a requerir y el retorno de la misma. El planteamiento de estrategias que se definen en el trabajo está direccionadas a lograr un mejor movimiento comercial del local y que la comunidad universitaria lo tenga como primera opción en el momento de requerir un servicio de alimentación.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
SERVICIO CATERING
PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
SERVICIO AL CLIENTE
CONSUMIDORES
- Repository
- Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4220
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/