Evaluación de los resultados del proyecto de aplicación de las buenas prácticas avícolas para la crianza de pollos de engorde en la Provincia del Guayas
- Authors
- Baquerizo Rosas, Julio Adrián
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
En Ecuador existe una población de 195'000.000' de aves de las cuales 8.5 millones de las mismas, corresponden a aves de postura de huevos y 186.5 millones de producción de carne, sin contar con pequeñas explotaciones rurales y de producción de patos, pavos, pollos, codornices y avestruces. El censo avícola nacional georeferenciado realizado por el Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA), actual AGROCALIDAD y el Consejo Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE), en el 2006 ha servido de base para la caracterización de la avicultura nacional y la identificación de zonas geográficas de vulnerabilidad. Las granjas registradas según este censo son alrededor de 1 600 que producen el 70 % de las 400 000 un/año de carne de pollo y 1 800 millones de huevos/año. Las diferencias de los sistemas productivos aplicados en los dos estratos antes mencionados (pequeños y tecnificados), e inclusive dentro de ellos, de 4 acuerdo al número de aves por granja hace imprescindible el diseño de estrategias que puedan tener impacto en la mejora del sistema sanitario avícola nacional.
- Publication Year
- 2010
- Language
- spa
- Topic
- AVICULTURA
AVES DE CORRAL
REPRODUCCIÓN ANIMAL
PROVINCIA DEL GUAYAS
ECUADOR
- Repository
- Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/976
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/