Evaluación de la efectividad de los solventes en la eliminación de extractivos y su relación con la caracterización química de bagazo de caña de azúcar
- Format
- BachelorThesis
- Status
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El presente proyecto evalúa la efectividad de tres tipos de solventes (agua, etanol 95 % y la mezcla etanol-tolueno 1:2) los cuales son utilizados en la eliminación de extractivos (gomas, taninos, colorantes, azúcares, almidones, aceites esenciales, ceras) y a su vez se analiza su relación con la caracterización química del bagazo de caña de azúcar. Para llevar a cabo este análisis, inicialmente se efectuó un muestreo de la biomasa en la fábrica Los Faiques ubicada en la vía Girón Pasaje en el cantón Santa Isabel de la provincia del Azuay, posteriormente la muestra fue pretratada para la reducción del tamaño y determinación de humedad, permitiendo la eliminación correcta de extractivos, y su posterior caracterización química que consistió en la determinación del porcentaje en peso de celulosa, hemicelulosa y lignina, para ello se aplicaron las normas TAPPI 204, TAPPI 222, TAPPI 212 Y ASTM 1104. Los resultados obtenidos mostraron que el bagazo de caña presenta una humedad del 55.86% y el solvente que eliminó una mayor cantidad de extraíbles fue la mezcla etanol- tolueno 1:2 cuyo porcentaje fue de 31.61 %, por otra parte, se determinó que los contenidos de celulosa, hemicelulosa y lignina alcanzaron valores de hasta el 38.67 %, 36.03 % y 13.60 % respectivamente, en las muestras tratadas con dicho solvente, debido a que se logró eliminar la mayor cantidad de interferencias en la etapa previa. La investigación realizada reflejó que existe una dependencia entre la eliminación de extractivos y la caracterización química, ya que al emplear como solvente etanol-tolueno se obtuvo mayor cantidad de extraíbles eliminados, por lo tanto, este solvente es ideal para este tipo de biomasa logrando obtener una cantidad más confiable de los constituyentes lignocelulósicos que los alcanzados en las muestras tratadas con los otros dos solventes, debido a las interferencias eliminadas, destacando a la celulosa como el más importante.
This project evaluates the effectiveness of three types of solvents (water, 95 % ethanol and the 1:2 ethanol-toluene mixture) which are used in the elimination of extractives (gums, tannins, colorants, sugars, starches, essential oils, waxes) and, in turn, its relationship with the chemical characterization of sugarcane bagasse is analyzed. To carry out this analysis, a biomass sampling was carried out at the Los Faiques factory located on the Girón Pasaje road in the Santa Isabel canton of the Azuay province, then the sample was pretreated for size reduction and moisture determination, allowing the correct elimination of extractives, and their subsequent chemical characterization that consisted in determining the percentage in weight of cellulose, hemicellulose and lignin, for this, the standards TAPPI 204, TAPPI 222, TAPPI 212 and ASTM 1104 were applied. The results obtained showed that the sugarcane bagasse presents a humidity of 55.86 % and the solvent that eliminated a greater quantity of extractables was the 1:2 ethanol-toluene mixture, whose percentage was 31.61%, on the other hand, it was determined that the contents of cellulose, hemicellulose and lignin reached values of up to 38.67 %, 36.03 % and 13.60 % respectively, in the samples treated with said solvent, because it was possible to eliminate the greatest amount of interferences in the previous stage. The research carried out reflected that there is a dependence between the elimination of extractives and the chemical characterization, since when using ethanol-toluene as a solvent, a greater amount of extractables eliminated was obtained, therefore, this solvent is ideal for this type of biomass, obtaining a more reliable amount of lignocellulosic constituents than those achieved in the samples treated with the other two solvents, due to the interferences eliminated, highlighting cellulose as the most important.
Ingeniero Químico
Cuenca
- Publication Year
- 2022
- Language
- spa
- Topic
- Ingeniería Química
Química orgánica
Solventes
Composición química
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
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- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/37801
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- openAccess
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- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional