Cocina e identidad

 

Authors
Abad Rodas, Mery Catalina
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
Gastronomía
Identidad
Cocina
Alimentos
Repository
Repositorio Universidad de Cuenca
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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1608
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/