Análisis comparativo de normas de buenas prácticas de manufactura en cuatro guarderías de la ciudad de Cuenca en la etapa de preparación y consumo de alimentos

Authors: Campoverde Pacheco, María José; Alvarado Vanegas, Denis Gabriel

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: Manufactura
Guarderias
Alimentos
Gastronomia
Bebidas
Buenas Practicas

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

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