Creación de una línea de productos rellenos de sábila
- Authors
- Rivera Morales, Thalia Roxana
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- REPOSTERÍA
CHOCOLATERÍA
SÁBILA
- Repository
- Repositorio Universidad de las Américas
- Get full text
- http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9159
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador