Plan de negocio para la producción y comercialización de productos panificados a base de chocho en la ciudad de Quito

 

Authors
Cadena Hernández, Cristina Elizabeth
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
PAN
CHOCHO
ALIMENTOS DIETÉTICOS
QUITO-ECUADOR
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
Get full text
http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10053
Rights
openAccess
License