Elaboración de leches de avena y garbanzo aromatizadas con especias y frutos del Ecuador

 

Authors
Garzón Mendoza, Nadia Michelle
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
LECHE VEGETAL
AVENA
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
Get full text
http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/9152
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador

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