Propuesta de emprendimiento en pastelería para consumidores veganos, En la ciudad de Guayaquil.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- Vegano
Pasteleria
Postres
Dulces
Tortas
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36006
- Rights
- openAccess
- License